タンパク質ってすごい、しっかり摂ったらお腹があんまり空かない。2021年に変わった食の価値観
空腹は耐えるものだって思ってました。2021年にもっとも真剣に取り組んだのはダイエットでした。自粛期間に体脂肪率がかなり増えたんですよね…。後半はずーっと食事制限をしていて、今も続けています。Withingsの体組成計によれば、たまにやってる長時間サイクリングのおかげもあって体脂肪は減少傾向、筋トレもやっていて筋肉量もある程度維持できてます。春にお腹周りがすっきりしてたらいいんですが。【全画像をみる】タンパク質ってすごい、しっかり摂ったらお腹があんまり空かない。2021年に変わった食の価値観さらっと書きましたが、食事制限を軌道に乗せるのはだいぶ大変でした。自分はかなり量を食べるタイプで、ラーメンなんかも大好き。MyFitnessPalという食事管理アプリで記録をつけ続けているのですが、今年半ばまでは摂取カロリーがだいぶ多くて、長時間運動しない限りはオーバーカロリー、ってくらい食べてました。とにかく空腹に耐えられなかったんです。ダメなのはわかってるんですが…お腹空くと大好きなジャンクフードについつい手が伸びちゃう。春くらいからあれこれ試していましたが、ことごとく失敗していました。で、いろいろ試した中でうまくいったのが、摂取カロリーに占める、タンパク質の割合を増やすでした。これの何がすごいって、性質上あんまりお腹が空かない。腹八分目で食べてお腹が空かないって経験をしたのは…いつ以来だろ？
PFCバランスを管理してみた
PFCバランスという考え方があります。1日に炭水化物・タンパク質・脂質でそれぞれ何g/kcal摂ると決めて、その通りになるように食事を用意して食べる、って感じです。自分はこれをタンパク質（Protein）：脂質（Fat）：炭水化物（Carbohydrate）＝3:2:5にしました。ボディメイクをしている人が採用している比率で、厚労省の基準がP:F:C＝1.3～2:2～3:5～6.5なのを踏まえると、炭水化物と脂質は抑え目、タンパク質を多めにって感じですね。今は1日1750kcal（除脂肪体重から計算した基礎代謝量）に収まるように食べています。P:F:C=3:2:5の場合の内訳は、炭水化物が218g、タンパク質が132g、脂肪は39g。ご飯180gで炭水化物61gくらいなので、1食1膳ちょい食べられる感じですが、始める前は絶対続かないだろって思いました。だって、ふつうに2膳とか3膳食べてましたし、それでもお腹空いてたから…。