（女子SPA！）
「食べて痩せるダイエット専門家」の松田リエです。私自身が12キロ痩せた経験と、保健師の知識をもとに、ダイエット法を発信しています。今回は、「痩せるお米の食べ方」についてお伝えしていきます。
糖質制限ダイエット、YES?NO?
ここ数年で糖質制限ダイエットがメジャーなダイエット法になってきましたね。一方で、お米を食べましょう！と伝えている人も多いですよね。また、お米を食べることで「逆にダイエットが進むようになった」とか「肌にツヤが戻ってきた」というコメントやLINEをいただくこともあります。逆に、「お米を食べ始めたら太ってしまった…」という方もいらっしゃるでしょう。ずばり！私がおススメするのは、お米を適量食べてダイエットをすることです。ですが、その理由が分からないと皆さん不安ですよね。そこで、「お米ダイエットでやってはいけない2つのこと」と「お米の正しい食べ方3選」をお届けしていきます。お米を食べて太ってしまうパターン・お米ダイエットの正しいやり方が分かれば、お米を食べることも怖くなくなりますよ。
ダイエットでやってはいけないこと1：お米を全く食べない
冒頭でもお伝えしたように、糖脂質制限ダイエットがここ数年流行しているので、「糖質はダイエットの敵！」と思っている方も多いかもしれません。実際、私が主宰するベルラスダイエットでも、「糖質制限ダイエットで体調を崩してしまった…でもお米を食べるのがこわいんです（涙）」と相談にこられる方をよく見かけます。そもそも、糖質を制限すると、なぜ痩せることができるのでしょうか？
極端な糖質制限にはリスクあり
まず、私達の体は食べ物からエネルギーを得ていますよね？そして、そのエネルギー源となるのは3大栄養素の炭水化物、脂質、たんぱく質。この中でも炭水化物、つまり糖質は最初のエネルギー源として使われるんです。そのため、糖質を制限すると→体は糖質ではなく脂質を燃料として使うため→脂肪が燃焼されるというわけ。だったら「糖質制限って、やっぱり良い方法なんだ」と思うかもしれませんが、極端な糖質制限・特にお米を制限すると、便秘・肌や髪の乾燥・体臭や口臭がきつくなる・糖質欲求が高まる・血糖値が上がりやすくなるなどのリスクがあるんです。たとえ痩せたとしても、こんな痩せ方では理想の状態とはほど遠いのではないでしょうか？また、今後一生・一切糖質をとらないというのも難しいですよね…。そのため、ダイエット中でもお米は適量とっていくことがオススメです。